L'ExpÉrience
nou livrons
tous les ingrédients, de l’apéritif au dessert directement à votre entreprise
jeu intéractif
un jeu interactif virtuel vous sera proposé avec un maître de cérémonie à l’animation
vous cuisinez
le chef vous guidera étape par étape pour la réalisation du plat
vous profitez
passer un agréable moment avec vos amies et collègues à déguster un excellent repas
Le Divertissement
Animé par les Événments Baccino
Un de nos animateurs professionnel animera la soirée du début à la fin.
Vous allez tous participer à un jeu-questionnaire interactif avec votre mobile. Le jeu peut se faire en anglais ou en français. Choisissez de jouer individuellement ou en équipe pour encourager le teambuilding.
Finalement choisissez d’intégrer votre branding et vos couleurs de compagnie au jeux et à l’écran principale. Ajoutez une période pour un message du président ou encore pour une remise de prix citron. La session entière sera faite sur-mesure pour vous.
Le Cours de Cuisine
Dirigé par MobiloChef
Guidé par un chef professionnel, vos invités suivront les instructions pour préparer leur repas principal, et ensuite déguster leur création à la fin du cours de cuisine.
Comme hôte de l’événement vous aurez l’option [1] de voir le chef faire une démonstration de la préparation du plat. Vous recevrez, dans ce cas, une boîte avec le plat déjà préparé et prêt à réchauffer. Ou vous aurez l’option [2] de cuisiner avec le chef à partir des ingrédients dans leur état naturel.
Le Menu
Repas 3 services
L'Apéritif
Le trio apéro à déguster avec un cidre du Québec.
Le Plat Principal
Cuisse de canard du QC confite
Fondue au fromage d’ici, pommes de terre Gabrielle rôties, asperges et jus aux épices torréfiées.
OU
Filet de porc Nagano
En croûte de pain d’épices, jus au porto et canneberges, pommes de terre Gabrielle et carottes multicolores
OU
Bavette de bœuf style stroganoff
Servi sur lit de tagliatelle aux fines herbes
OU
Pétoncles poêlés au limoncello
Risotto crémeux au parmesan grana padano
OU
Saumon frais laqué au miso et à l’érable
Vermicelle de riz au shiitaké et à la coriandre
Le Dessert
Dessert de Noël
Expérience Immersive
Les Événements Baccino et MobiloChef solutions gourmandes, ont unis leurs expertises pour vous présenter une expérience de célébration du temps des fêtes unique en son genre: